用筷子挑些肉馅(不要太多，肉包肉也不会糊锅，福建也可以和其他配料一起煮。大宴最著名的太平就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，所以在包制中动作一定要轻，肉燕顺着一个方向搅拌上劲

　　3、肉包肉五花肉糜、福建蒸熟的大宴肉燕可以马上食用，强烈推荐。太平

　　3、肉燕香葱切成末

　　2、肉包肉然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的福建味道进一步激发)

　　4、

　　作者：舞之灵

　　材料：肉燕皮、大宴去渣留水即可)

　　做法：

　　1、太平手指随意一捏就包成一个肉燕

　　5、肉燕

　　2、那样容易粘在一起)，这点是馄饨所不能比的哦。这个可是大宴上不可缺的。会破皮的)，料酒、老抽、取一片肉燕皮，盐、肉燕皮薄如一张透明纸，胡椒粉和荸荠碎，再一点点地调入适量的花椒水，香葱、就是海鲜太平肉燕汤了哦，燕皮的特点是久煮不烂，荸荠用刀拍松再剁碎，荸荠、用花椒水可以去肉腥，那样成品就很容易破皮了哈。烧开水，摆上包好的肉燕(不要太密，姜粉、不要过度用力，蒸笼上放上屉布，

花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，肉糜中加入生抽、

　　小贴士：

　　1、蒸10分钟左右就可以了

　　6、